L'enseignement de la médecine avant 1872
Toussaint
Fournier (1599-1614), le premier professeur de la faculté
Charles
Lepois (1598-1632), doyen
Pierre Barot (1602-1630), professeur d'anatomie
Jean Levrechon (1606-1632), professeur, médecin du duc Charles
III
René Baudin (1614-1635), professeur
Pierre-Claude Haguenier (1628-1631), professeur de pharmacie
Marc Barot (1630-1679), professeur d'anatomie (nommé en 1641)
Jacques Le Lorrain (1641-1657) vice-doyen, médecin de Charles IV
Christophe
Pillement (1649-1691), doyen en 1655
Jacques Mousin (1662), fut nommé doyen par Charles IV mais n'exerça pas ses fonctions
Nicolas Guébin (1681-1720), doyen, professeur de médecine et d'anatomie
Joseph Le Lorrain (1691-1721), professeur
Guillaume Pacquotte (1698-1723), doyen, professeur d'anatomie et de botanique
Eustache Malissain (1707), professeur de chirurgie, démissionne au début de 1708
Maurice Grandclas (1720-1757), doyen, professeur d'anatomie, chirurgie, botanique
Denis Rivard (1720-1746), démonstrateur d'anatomie en 1720, professeur en 1738
François Le Lorrain (1719-1743), professeur
Joseph Jadelot (1724-1768), doyen, professeur d'anatomie,
chirurgie, botanique
Christophe-Henri Le Lorrain (1741-1755), professeur
Pierre Parisot (1756-1763), professeur
Jean-André Tournay (1758-1791), doyen à Nancy en 1768, professeur
Nicolas
Jadelot (1763-1793), professeur d'anatomie, fait
fonction de doyen à Nancy en 1791
Pierre-Louis Grandoger de Foigny (1769-1770), professeur
Nicolas Guillemin (1771-1792), professeur, survit à l'école
Henri Michel du Tennetar (1776-1780)
Pierre-François Nicolas (1780-1792), professeur
Claude
Antoine (1792-1793)